イベント告知
2022/07/21
“小麦粉EXPO2022” 出展の御案内
ご縁が繋がり、大阪で鳥取県産“大山こむぎ”を使ったパンの実演・試食と“新商品”のお披露目をする千載一遇の機会をいただくことになりました。
お時間が許すようであれば、会場に足を運んでいただけたら幸甚です。
2010年から始まったプロジェクトですが、今期は約240トンの収穫が出来ました。
9件の農家さんが“一粒入魂”して生産した小麦粉です。どうぞ、よろしくお願いいたします。
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“小麦粉EXPO2022”
主催:大阪食糧卸株式会社
https://daisyoku.co.jp
日時:2022年7月26日&27日
26日(火)10:30 ~ 16:30
27日(水) 10:00 ~ 16:00
場所:大阪ガス “大阪 hu+gミュージアム“
https://www.osakagas.co.jp/showroom/hug/index.html
※ 入場料は無料ですが、【要申込】となります。
↓こちらからエントリー出来ます
https://forms.gle/nJyrhiMQbHNpXbzM8
会期中、発起人の麦ノ屋出井シェフ、生産者 株式会社福成農園 野口龍馬氏、事務局長が会場におります。 どうぞ、よろしくお願いいたします。
イベント告知
2022/03/24
第11回阪急パンフェア
来る、3月30日〜4月4日で開催される「第11回阪急パンフェア」に、世界でご活躍されておられる髙山英紀シェフに鳥取食材をサンドしたバーガーのバンズとしてセレクトいただきました。 大山こむぎを使ったバンズに、鳥取和牛のハンバーグをサンドした“鳥取サンドバーガー”はジューシーな味わい。 肉厚の原木しいたけ“とっとり115”のフライと鳥取の県魚、ヒラメのフライをサンドした“鳥取フィッシュサンドバーガー”は、らっきょうや白ネギの食感と風味がアクセント。 の2種類のバーガーとなります。 各150個の限定数となっております。 お近くの方はお足を運んでいただけたら幸甚です。 何卒よろしくお願いいたします。
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/bread/index.html
イベント告知
2021/09/17
【イベント告知】211023オンライン親子料理教室
雪印メグミルク × マルイ × 大山こむぎプロジェクト オンライン親子料理教室を開催いたします。
【オンライン親子料理教室】 今牛乳のひみつ〜カルシウムの量を比べてみよう〜を学びながら、楽しく美味しくとりましょう! <<配信方法>> Zoomによるオンライン開催 <<日時>> 2021年10月23日(土) 13:30~15:30 <<参加費>> 500円(税込) 20組限定の講習会 ※参加希望の方は QRコード読み込みください。
<<講師プロフィール>> IMACOCO
奥村美樹 倉吉市にて、調理師の仕事をしながら、週に3回パンとケーキの教室を開催。 パン作り、ケーキ作り初心者の方にも作っていただけるよう簡単でありながら本格的に、そして、なるべく地元のもの、安全安心な材料を使う。 プライベートでは、子ども3人と孫1人のお母さん。
創る会
2021/09/04
麺や拓
創る会紹介 / Coming Soon… ----- 麺や拓 〒690-0825 島根県松江市学園2-27-28 電話:0852-23-0700
https://menyataku-matue.crayonsite.net
創る会
2021/09/04
パンびより
創る会紹介 / Coming Soon... ----- パンびより 〒690-0882 島根県松江市大輪町392-30 島根県松江市大輪町392-30 電話:0852-23-1883 OPEN:9:00〜19:00 定休日:日曜日
https://www.facebook.com/panbiyori/
創る会
2021/09/02
麦ノ屋
創る会紹介 / Coming Soon... ----- 麦ノ屋 〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎1−10−3 0859-31-0110
その他
2021/09/01
オフィシャルサイトをリニューアルいたしました。
この度、大山こむぎプロジェクトのサイトをリニューアルいたしました。 お問い合わせがございましたら、サイト内のお問い合わせからご連絡ください。 何卒、よろしくお願い申し上げます。